BolaDaging Asam Manis. Salah satu menu andalan di rumah. Bikinnya simple dan rasanya enak. Ini cocok banget untuk berbuka / sahur. Resep ini ditulis untuk Semarak Clover Minggu ini, tantangan dari mba Evanatati yaitu Kreasi Daging Giling. Semoga berkenan mba.
Bismillahirohmanirohim.. menu sahur pertama dibulan ramadhan tahun 2022. saya membuat rolade daging sapi,karena lebih praktis untuk menu sahur. SebeluLihat SelengkapnyaBahan Utama300 gr daging sapi giling1 sdt garam 1/2 sdt merica halus2 butir telur dibuat dadarBumbu halusSaus Asam ManisAlat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Siapkan daging sapi yang sudah di 2Bumbui dengan bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan garam,merica dan kaldu bubuk. Aduk sebentar,masukan 1 butir telur dam tepung roti. Aduk 3Kocok 2 butir telur,panaskan wajan beri olive oil. Dan buat dadar sebanyak 2 sampai 3x angkat dan 4Setelah dadar telur terasa dingin,ambil secukupnya daging sapi,lalu bungkus dengan telur dan plastik wrap. Panaskan dandang dan kukus hingga matang. Angkat dan 5Keluarkan rolade dari kulkas, iris 6Panaskan wajan beri 1 sdm olive oil, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Tambahkan air,bumbui dengan saos tomat, kecap manis, garam dan gula aduk 7Masukan irisan rolade, masak hingga bumbu menyerap. Angkat dan siap rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.
Nutrisilengkap dalam resep menu masakan sehari-hari agar tidak bosan ini dapat jadi pertimbangkan lain untuk Mama coba. Rebus air untuk memulai proses pengolahannya. Kalau sudah mendidih, masukkan daging sapi yang sudah Mama cuci bersih, jamur, dan aneka bumbu. Bumbunya antara lain cuka, kecap manis, lada putih, sambal botol, serta Masako
Gurame asam manis merupakan salah satu menu makan yang nikmat dan bisa dimakan bersama-sama. Terutama di tengah bulan puasa saat ini, memikirkan menu makan yang bisa dimakan bersama keluarga merupakan hal yang penting untuk dipikirkan. Tentu saja akan menambah khidmat waktu makan dan ibadah buka puasa itu sendiri. Salah satu rekomendasi yang bisa Sedulur coba untuk mendapatkan hal tersebut adalah dengan mencoba memasak gurame asam manis. Ikan gurame merupakan salah satu ikan dengan ukuran besar dan rasa yang sangat gurih. Sedulur bisa mencoba beberapa resep di bawah ini sebagai menu makan buka puasa atau sahur di bulan ramadan kali ini. BACA JUGA 10 Resep Risoles Sayur yang Cocok untuk Camilan Keluarga 1. Gurame saus asam manis Resep Istimewa Pertama adalah resep gurame asam manis yang umum dimasak oleh ibu untuk keluarganya, bahan yang dibutuhkan adalah 900 gr ikan gurame segar 5 sdm tepung terigu 3 sdm tepung maizena Wortel ukuran besar 2 buah potong panjang Siapkan bahan untuk marinasi ikan 4 siung bawang putih 1/2 sdt garam Air perasan jeruk nipis dari 2 jeruk nipis Bahan saus 5 siung bawang putih cincang halus 1/2 bawang bombay cincang halus 2 buah tomat ukuran besar haluskan 4 sdm Saus Tomat 2 sdm Saus Sambal 1/4 sdt merica butiran dihaluskan sdt garam 1 sdm munjung gula pasir 1 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air 500 ml air Cara membuatnya sebagai berikut Filllet ikan gurame, potong kotak. Sisakan utuh tidak di potong bagian kepala, tulang dan ekor. Marinasi dalam bumbu marinasi selama 10 menit semua bagian ikan. Masukkan ke dalam ikan yang di marinasi 5 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung maizena. Balurkan tepung pada ikan dan tekan-tekan agar tepung menempel. Juga balurkan tepung pada bagian kepala, tulang dan ekor. Panaskan minyak di wajan. Goreng fillet ikan dan bagian kepala, tulang dan ekor. Setelah matang angkat. Sisihkan. Tumis bawang putih, bawang bombay, merica. Masukkan tomat yang dihaluskan, saus tomat dan saus sambal, aduk-aduk, masukkan air. Masukkan wortel yang telah dipotong memanjang. Setelah wortel agak empuk, masukkan tepung maizena, aduk rata. Masukkan garam. Masak sekitar 15 menit. Sajikan dengan menata di piring kepala, tulang dan ekor ikan di bagian paling bawah, di atasnya taruh potongan fillet daging ikan. Siram atasnya dengan saus wortel asam manis. 2. Gurame saus asam manis ala resto Suara Selanjutnya adalah resep gurame asam manis ala resto. Bahan yang Sedulur butuhkan untuk membuatnya adalah sebagai berikut 1 ekor ikan gurame Tepung serbaguna 1/2 batang wortel, iris 1/2 buah timun, iris 1 batang daun bawang, iris 1 buah cabai merah, iris 1/2 buah bawang bombay, iris 3 siung bawang putih, cincang 5 sdm saus sambal atau saus tomat 1 sdt kecap asin 1 sdt kecap ikan 1 sdt saus tiram 1/2 sdt kecap inggris Gula garam dan merica secukupnya 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air Langkah membuatnya sebagai berikut Bersihkan ikan. Fillet dagingnya dan potong. Balurkan ke dalam tepung serbaguna, goreng hingga kering. Tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan sedikit air, saus sambal, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, gula garam merica. Koreksi rasa. Masukkan bawang bombay, cabai merah, wortel dan timun. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mendidih. Siramkan saus di atas ikan yang sudah digoreng. Sajikan. 3. Gurame spesial asam manis Happy Fresh Sedulur juga bisa membuat gurame asam manis spesial, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah sebagai berikut 900 gr ikan gurame segar 5 sdm tepung terigu 3 sdm tepung maizena Wortel ukuran besar 2 buah potong panjang Siapkan juga bahan bumbu halus sebagai berikut 4 siung bawang putih 1/2 sdt garam Air perasan jeruk nipis dari 2 jeruk nipis Bahan bumbu untuk saus 5 siung bawang putih cincang halus 1/2 bawang bombay cincang halus 2 buah tomat ukuran besar haluskan 4 sdm Saus Tomat 2 sdm Saus Sambal 1/4 sdt merica butiran dihaluskan 1/2 sdt garam 1 sdm munjung gula pasir 1 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air 500 ml air Cara membuatnya yaitu sebagai berikut Filllet ikan gurame, potong kotak. Sisakan utuh tidak di potong bagian kepala, tulang dan ekor. Marinasi dalam bumbu marinasi selama 10 menit semua bagian ikan. Masukkan ke dalam ikan yang di marinasi 5 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung maizena. Balurkan tepung pada ikan dan tekan-tekan agar tepung menempel. Juga balurkan tepung pada bagian kepala, tulang dan ekor. Panaskan minyak di wajan. Goreng fillet ikan dan bagian kepala, tulang dan ekor. Setelah matang angkat. Sisihkan. Tumis bawang putih, bawang bombay, merica. Masukkan tomat yang dihaluskan, saus tomat dan saus sambal, aduk-aduk, masukkan air. Masukkan wortel yang telah dipotong memanjang. Setelah wortel agak empuk, masukkan tepung maizena, aduk rata. Masukkan garam. Masak sekitar 15 menit. Sajikan dengan menata di piring kepala, tulang dan ekor ikan di bagian paling bawah, di atasnya taruh potongan fillet daging ikan. Siram atasnya dengan saus wortel asam manis. 4. Gurame saus asam manis sederhana TopWisata Berikut ini adalah resep gurame asam manis sederhana yang bisa dengan mudah Sedulur buat. Bahan yang dibutuhkan adalah Ikan gurame sesuai kebutuhan Jeruk lemon atau nipis untuk dilumuri ke ikan Garam, penyedap, gula pasir secukupnya Saus sambal Minyak goreng untuk menumis Jangan lupa siapkan juga bahan sebagai bumbu iris, yaitu 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih cincang 1 siung bawang bombay 1 buah tomat merah ukuran sedang 13 buah cabai rawit merah 2 cm jahe digeprek Cara membuat Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan jeruk lemon atau nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15 menit. Goreng ikan dengan minyak yang banyak dan api besar sampai garing, angkat tiriskan. Di wajan lain panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih tunggu sampai harum, kemudian masukkan bawang merah dan bombay, tumis hingga harum dan layu. Masukkan tomat, cabai rawit dan jahe. Tumis hingga tomat layu. Masukkan saus sambal secukupnya. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula dan penyedap, koreksi rasa jika sudah pas tuang kuah tumisan ke atas ikan yang sudah digoreng 5. Gurame saus asam manis nanas Trip Advisor Dalam resep gurame asam manis nanas Sedulur wajib menyiapkan 1 kg ikan gurame, kemudian cuci, sayat-sayat, lalu kucuri jeruk nipis beri merica, garam diamkan 30 menit dalam kulkas lalu goreng hingga matang dan kering sisihkan. Setelah itu, siapkan juga bahan lainnya yaitu sebagai berikut Bahan pelengkap 2 potong nanas potong-potong 1 buah bawang bombay potong dadu 1 batang daun bawang besar iris serong Paprika merah dan paprika hijau secukupnya Siapkan juga bahan untuk sausnya 4 siung Bawang putih iris 1 buah wortel potong korek api atau serut 5 sdm saus tomat 4 sdm saus sambal 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdm gula 200-300 ml air 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air Berikut langkah untuk membuatnya Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel beri sedikit air sampai wortel setengah matang, tuang saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata. Tuang air dan biarkan hingga mendidih. Masukkan bahan pelengkap nanas, bawang bombay, paprika, daun bawang. Aduk-aduk, lalu beri larutan maizena hingga kekentalan yang diinginkan. Aduk-aduk, koreksi rasa. Matikan api, kemudian tuang bumbu di atas ikan. Sajikan. BACA JUGA 12 Resep Olahan Pisang Kepok untuk Takjil Buka Puasa 6. Gurame saus asam manis kental Selerasa Kali ini adalah resep gurame asam manis saus kental, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah sebagai berikut 1 kg ikan gurame 1 buah jeruk nipis 5 sdm terigu 3 sdm tepung maizena Garam, merica bubuk dan air secukupnya Bahan membuat saus asam manis 3 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang 1 batang daun bawang, iris serong 2 cm jahe, memarkan 1 buah timun, buang biji, iris korek api 1 buah cabai merah, iris serong 1 buah cabai hijau, iris serong 1/2 buah nanas madu, potong-potong 4 sdm saus tomat 1/2 sdt kaldu jamur 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Garam, gula dan air secukupnya Cara membuat yaitu Siangi ikan, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas lalu tiriskan. Fillet daging ikan lalu potong kotak-kotak, bumbui garam dan merica bubuk, diamkan 15 menit. Campur tepung terigu, maizena dan air sampai menjadi adonan yang kental, celup daging ikan ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, tiriskan. Saus Tumis bawang putih, bombay dan jahe sampai wangi, tambahkan wortel, tuangi air, beri saus tomat, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata, masukkan timun, nanas, cabai iris, daun bawang aduk rata sampai air mendidih, tuangi maizena, aduk sampai kental dan meletup, tes rasa bila sudah pas matikan api. Tata ikan di atas piring saji, tuangi saus asam manis di atasnya, sajikan segera. 7. Gurame fillet asam manis Dapur Kobe Sedulur bisa juga membuat gurame asam manis fillet, berikut bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya Ikan gurame fillet 100 gr tepung beras 100 gr tepung terigu 1 putih telur dan 1 sdm air Garam Siapkan juga bahan sausnya Wortel potong korek api lalu direbus hingga lunak Timun potong korek api Tomat potong tipis Cabai hijau besar diiris Bawang bombay potong kotak besar 2 buah bawang putih dicincang 3 sdm saus tomat 2 sdm saus cabai 1 gelas air 2 sdm tepung tapioka yang dilarutkan dengan 3 sdm air Cara membuat yaitu sebagai berikut Campur tepung dan beri sedikit garam. Celupkan ikan kedalam putih telur lalu masukkan ke dalam baluran tepung. Goreng hingga matang dalam minyak banyak. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan tomat, cabai, aduk hingga layu. Masukkan wortel dan timun. Tambahkan saus tomat dan saus cabai. Aduk rata. Beri air, aduk kembali dan biarkan hingga mendidih. Lalu tambahkan larutan tapioka dan aduk hingga mengental. Matikan api dan siram ke atas ikan. 8. Gurame tepung asam manis Resep Dapur Indonesia Dalam resep gurame goreng asam manis, siapkan satu ikan gurame dan beberapa bahan di bawah ini 2 telur 5 sdm tepung tapioka 1 sdt garam Merica bubuk secukupnya Bahan kering 200 gr tepung tapioka 1 sdt kaldu ayam bubuk Bahan saus 2 sdm saus tomat 2 sdm pasta tomat 2 siung bawang putih cincang 1 cabai merah besar buang biji potong korek api 1 wortel kupas serut korek api 5 sdm gula pasir 1 sdt garam Merica bubuk secukupnya 1 sdt cuka masak Larutan tepung 400 ml air Cara membuat adalah sebagai berikut Bersihkan ikan ambil dagingnya dan pisahkan tulang dan kulitnya lalu potong tipis. Campur bahan adonan basah dan bahan adonan kering. Masukkan badan ikan dan lumuri dengan adonan basah lalu masukkan ke bahan adonan kering lakukan dua kali. Goreng dalam minyak panas api sedang. Setengah matang angkat tunggu beberapa detik masukkan lagi dalam minyak sampai kering angkat tiriskan, lakukan juga pada bagian dagingnya. Tumis bawang putih sampai wangi masukkan semua bahan saus kecuali cuka dan larutan tepung. Masak sampai mendidih lalu tuang cuka dan larutan tepung koreksi rasa angkat. Penyajian tata di atas piring saji badan ikan lalu di atasnya daging ikan dan siram dengan saus. 9. Gurame saus asam manis super praktis Sayur Box Sedulur juga bisa membuat gurame asam manis yang super praktis satu ini. Bahan yang Sedulur butuhkan pertama-tama adalah ikan gurame yang telah dimarinasi dengan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Sedulur juga siapkan bahan-bahan berikut ini 1 buah wortel, iris korek api 1/4 bulatan bawang bombay besar, iris 2 siung bawang putih, cincang 4 sdm saus tomat 1-2 sdm saus cabai 1/2 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap inggris 1 sdm gula pasir Garam secukupnya 250 – 300 ml air 2 sdm margarin Langkah untuk membuat sausnya Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel sampai harum. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram dan kecap inggris, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai mengental. Masukkan daun bawang sesaat sebelum api dimatikan. Sisikan terlebih dahulu sausnya, lalu Sedulur bisa menggoreng ikan hingga garing. Setelah itu, siram dengan menggunakan saus yang telah dibuat sebelumnya.  10. Gurame goreng asam manis Dapur KOBE Resep gurame asam manis selanjutnya membutuhkan bahan sebagai berikut ini 1 ekor gurame fillet 1 sdm air jeruk nipis Minyak goreng Tepung serbaguna 2 sdm tepung tapioka 1/2 buah bawang bombay 2 siung bawang putih 1/2 buah paprika Merah 1/2 buah paprika hijau 1/2 buah timun buang isinya 1/4 buah nanas 1 batang daun bawang Jangan lupa siapkan juga bahan untuk membuat sausnya, yaitu 1 sdm saus tiram 5 sdm saus tomat 2 sdm saus pedas 1/2 sdt garam Gula secukupnya Sejumput lada bubuk 1/4 sdt kaldu bubuk 100 ml air 1 sdt maizena larutkan Berikut ini adalah langkah membuat Panaskan minyak. Cuci bersih ikan gurame, lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis. Baluri ikan gurame dengan tepung terigu Yang di mix dengan tepung tapioka lalu goreng di minyak yang panas biarkan sampai kering angkat sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum masukkan bawang bombay, tuang bahan saus kecuali larutan maizena aduk rata masukkan paprika, timun, nanas dan daun bawang tuang larutan maizena koreksi rasa, biarkan sampai meletup, angkat. Susun ikan gurame di piring lalu tuang saus di atasnya. Ikan gurame siap disajikan. 11. Gurame pedas asam manis Masakan Rumahan Selanjutnya adalah resep gurame asam manis pedas, bahan yang Sedulur butuhkan untuk membuatnya adalah 2 ekor gurame besar potong agak besar-besar 1 buah wortel besar potong panjang-panjang 1/4 sdt lada bubuk 1 siung bawang bombay 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabai merah 8 dihaluskan, 2 diiris 2 batang daun bawang 1 buah jeruk nipis 3 sdm saus tomat dan saus sambal Minyak untuk menggoreng dan menumis Garam secukupnya Berikut ini adalah langkah untuk membuatnya Lumuri ikan dengan Bawang putih halus, lada bubuk secukupnya, air secukupnya, perasan jeruk nipis, garam. Diamkan 10 sampai dengan 15 menit. Goreng ikan yang sudah dibumbui dengan minyak banyak sampai kering. Sisihkan. Sausnya Tumis cincang bawang bombay, bawang merah, bawang putih, sampai harum. Masukkan irisan wortel, cabai merah halus dan iris, daun bawang, lada bubuk, garam, saus tomat, saus sambal, air lagi segelas. Biarkan sampai meletup dan kental. Matikan api. Masukkan ikan yang sudah digoreng ke sausnya. Dan tata di atas piring. Siap disajikan. 12. Gurame asam manis tanpa nanas Top Wisata Terakhir adalah resep gurame asam manis tanpa nanas, Sedulur bisa menyiapkan bahan-bahan di bawah ini 1 ekor 600 gram ikan gurame, fillet dagingnya, potong seruas ibu jari, biarkan utuh kepala, duri dan ekornya. 100 gram tepung kanji atau tapioca 1 sdm tepung beras 750 ml minyak goreng Siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu, yaitu ½ sdt garam ½ sdt kunyit bubuk ½ ketumbar bubuk 2 ½ sdm air 4 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, geprak 2 cm jahe, memarkan 1 sdm kecap ikan 1 sdm saus tiram 6 sdm saus tomat 1 sdt merica bubuk ½ kunyit bubuk 1 sdt garam 4 sdm gula pasir 250 ml kaldu ayam 1/2 buah bawang bombay, Rajang kasar 3 buah cabe merah, Rajang serong 3 buah cabe hijau, Rajang serong 100 gram nanas, potong serasi Jangan lupa siapkan juga bahan pelengkap, yaitu 1 ½ sdm tepung kanji atau tapioca, larutkan dengan 3 sdm air 1 sdm cuka 1 sdt minyak wijen Berikut langkah dan cara membuatnya Campur semua bahan 2, aduk rata Masukkan fillet ikan, aduk perlahan, sisihkan Campur tepung kanji dan tepung beras dalam wadah, aduk Masukkan fillet, aduk perlahan, sisihkan Siramkan sisa bumbu pada kerangka ikan, lumuri dengna sisa tepung hingga rata Goreng fillet ikan, angkat dan tiriskan Goreng kerangka ikan, angkat dan tiriskan Tumis bawang putih dan jahe hingga kekuningan Masukkan saus tomat kecap ikan saus tiram, masak hingga harum Masukkan kaldu ayam, kunyit bubuk dan merica bubuk, garam serta gula pasir Masukkan larutan kanji, aduk hingga mengental dan bening, matikan api Masukkan minyak wijen dan cuka, aduk rata Letakkan kerangka ikan di piring, tata daging ikan di atasnya, siram saus asam manis Itulah tadi daftar resep gurame asam manis yang bisa Sedulur masak di rumah untuk menu makan selama bulan ramadhan kali ini. Baik itu untuk buka puasa atau untuk sahur. Apapun makannya, berkumpul bersama keluarga saat makan merupakan hal penting. Memilih menu makan yang baik adalah hal penting yang harus dipikirkan. Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya di sini sekarang! Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja!
Bumburesep ayam kecap asam pedas manis. 408 resep ayam goreng tepung pedas manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam bbq yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga berkelah atau majlis. Daging ayam untuk ayam bumbu pedas manis ini bisa pakai ayam kampung
Waktu Memasak 30 menit 6 Porsi Kalori 1625 Kkal protein 101 gram karbo 41 gram lemak 96 gram serat 1 gram Bahan-bahan - 500 gr daging has dalam - 1 btr putih telur ayam - Tepung Sajiku Tepung Bumbu - Minyak goreng untuk menggoreng Saus - 1 sdm minyak goreng untuk menumis - 3 siung bawang putih, cincang kasar - 200 gr nanas, potong dadu 1 x 1 cm - 3 sdm saus cabai - 2 sdm saus tomat - 1/2 sdt lada halus - 1 sdt gula pasir - 1 sdt tepung maizena - 50 ml air - Masako Rasa Sapi secukupnya Cara memasak Langkah 1 Iris tipis daging has dalam dengan ukuran +/- 1/2 cm, celup ke dalam putih telur dan lumuri dengan tepung Sajiku Tepung Bumbu. Langkah 2 Panaskan minyak, goreng daging hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan. Langkah 3 Saus panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan nanas, saus cabai, saus tomat, lada halus, gula pasir, Masako Rasa Sapi dan tepung maizena yang dilarutkan bersama air. Didihkan hingga mengental, lalu angkat. Langkah 4 Siramkan saus di atas daging goreng. Inspirasi Menu Lainnya untukCapai Gizi Seimbang Bakso Tahu Gyoza Sudah pernah coba seperti apa waktu bakso tahu dan gyoza digabung dalam satu masakan? Supaya tidak makin penasaran, yuk recook Bakso Tahu Gyoza! Kombinasi tahu dan gyoza yang mengenyangkan, ditambah rasanya yang gurih nikmat pasti akan jadi favorit keluarga dan orang-orang coba? Buruan coba recook resep ini, yuk! Rasanya dijamin bikin lidah goyang Mie Gyoza Mie memang enak dan bikin kenyang, tapi pasti akan lebih enak dan makin kenyang dengan kombinasi gyoza. Coba recook Mie Gyoza ala Dapur Umami, yuk! Menu ini pasti akan cocok di lidah pencinta olahan mie yang tetap kaya akan mudah didapat, masaknya pun gampang. Cobain recook hari ini, yuk! Sweet Sour Salad Gyoza Apa jadinya ya kalau gurihnya gyoza dipadu dengan rasa asam manis? Coba Sweet Sour Salad Gyoza, yuk! Siapa sangka kalau rasa asam manis bisa jadi paduan yang sempurna dengan rasa gurih gyoza dan teksturnya yang mengenyangkan. Recook-nya mudah, bahannya juga gampang hari ini dan coba uniknya kombinasi rasa yang bikin lidah susah lupa! Nasi Goreng Gyoza Bosan dengan nasi goreng yang gitu-gitu aja? Coba menu baru dari Dapur Umami ini, deh! Bikin nasi goreng jadi sekelas hidangan restoran dengan tambahan Gyoza ala Jepang yang kaya rasa. Mau recook untuk pasangan, anak, ataupun calon mertua? Pasti bisa bikin mereka happy! Yuk, recook resep ini dan share hasilnya di Jurnal Umami, ya! Sate Taichan Gyoza Gimana ya kalau sate dan gyoza jadi satu? Jawabannya ada di Sate Taichan Gyoza! Lembutnya daging ayam dan gurih khas sate taichan bikin pengalaman menikmati gyoza jadi beda. Langkah dan bahan untuk recook-nya mudah, loh. Yuk, coba buat recook sekarang juga dan bikin pengalaman makan keluarga jadi beda! Rice Pepper Salad Gyoza Bosan dengan gyoza tradisional dan mau coba twist yang sehat dan segar untuk menu khas Jepang ini? Coba recook Rice Paper Salad Gyoza, yuk! Untuk yang lagi cari cara menambahkan lebih banyak asupan sayuran dalam menu harian, paduan unik dari citarasa ringan dan segar ala salad dengan gurihnya gyoza layak buat dicoba. Masaknya pun mudah dan fun, loh. Yuk, coba recook sekarang! Salted Egg Gyoza Lagi cari twist yang unik tapi tetap nikmat untuk gyoza? Dapur Umami punya jawabannya Salted Egg Gyoza! Creamy dan gurihnya saus salted egg melengkapi lezatnya gyoza, perpaduan citarasa yang familiar sekaligus baru, bikin siapa pun yang coba jadi susah lupa. Coba recook sekarang, yuk! Gochujang Sauce Gyoza Lagi cari cara untuk bikin acara makan jadi makin seru dengan kombinasi rasa yang unik dan lezat? Yuk, coba recook Gochujang Sauce Gyoza! Perpaduan citarasa khas Korea dan Jepang dijamin bisa kasih pengalaman baru untuk lidah, loh. Pedas dan aroma khas saus gochujang yang melengkapi gurihnya gyoza, bikin menu ini jadi pilihan tepat buat yang hobi memperluas horison kuliner.
Indonesiasalad alias pecel, setiap daerah memiliki ciri yang berbeda. Ini resep milik iBu angkat saya di jln tengger kota blitar.. Bahan-bahan 270 g kacang yang sudah di goreng 3 sdt / 27 g garam 125 g gula merah 2 ruas / 13 g kencur sebesar kelereng Daging Asam, bisa di ganti belimbing sayur seruas (yg besar) 5 siung / 27 g bawang putih 7 lembar daun jeruk purut 5 cabai rawit (selera), jika
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 988ea447-0c39-11ee-8eb8-75796455466d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Resepikan tenggiri kerap menjadi incaran. Cita rasanya yang khas dan mudah diolah, membuat ikan tenggiri digemari masyarakat. 4 Resep Gurame Asam Manis yang Menggugah Selera, Cocok untuk Lebaran 6 Resep Ikan Rica ala Rumahan Mudah dan Lezat, 80-100 gram daging asam jawa; 4 lembar daun jeruk; Bahan Bumbu Halus: 2 sdm ebi; 30-40 cabe
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 985ce5a8-0c39-11ee-964e-666d5a47536e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bahansaus asam manis: - 2 siung bawang putih (cincang halus) - 1/2 buah bawang bombay (iris kasar) - 5 sdm saos tomat - 1 sdt kecap manis - 3 sdm gula - 1 sdm cuka - 200 ml air - 1/2s dm dengan sdikit air) Cara membuat: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan air, saos, kecap, gula, cuka.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 98a78263-0c39-11ee-af1a-62774c525178 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bacajuga: Resep 3 Menu Masakan Daging Kurban Sederhana Tanpa Ribet, Daging Sapi Lada Hitam hingga Teriyaki Anda bisa membuat sajian tekstur daging empuk dengan bumbu yang lezat.. Berikut ini resep dan cara membuat daging asam manis yang gurih dan lezat, dikutip dari selerasa.com. Bahan-bahan: - 250 gram daging sapi segar - 1 buah tomat
- Sebagian orang lebih menyukai daging sapi dan kambing dibanding ayam atau lauk lain. Banyak cara mengolah daging jadi beragam masakan sedap dan menggugah selera. Sekadar direbus, tumis, hingga dipanggang pun bisa. Tak melulu dibikin sate, daging kuah pun sangat lezat dihidangkan buat keluarga. Olahan daging kuah juga bisa jadi alternatif supaya kamu nggak bosan. Apalagi jika dinikmati selagi hangat, jadi teman nasi. Buat kamu yang menghindari santan, bisa membuat sop daging atau sayur asem. Tapi jika kamu lebih senang kuah santan, dapat memasak gulai atau lodeh daging. Tambahkan juga beberapa bahan lain, sayuran, serta bumbu rempah untuk membuat sajian makanmu menjadi lebih lezat. Nggak usah bingung mau masak daging jadi apa. Berikut himpun dari berbagai sumber, 15 resep olahan daging berkuah, enak, praktis dan mudah dibuat, Rabu 10/3. 1. Daging kuah asam manis. foto Instagram/linasutiono Bahan- 350 gram daging sapi- 1 wortel, potong- 1 kentang, potong kotak- sengenggam buncis- 1 tomat, iris- 2 daun salam- 3 daun jeruk- 2 cm lengkuas- 1 sereh, geprek- garam- gula pasir secukupnya- 1 sdt kecap manis- air kaldu daging secukupnya Bumbu halus- 6 bawang merah- 3 bawang putih- 2 cabai merah besar- 4 cabai keriting- 2 kemiri- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- 1 sdt ketumbar Cara memasak1. Rebus daging hingga empuk. Angkat lalu Tumis bumbu halus hingga harum. tTambahkan salam, sereh, daun jeruk, dan Masukkan wortel, kentang, dan Beri garam, merica, gula pasir, dan kecap Tuang air kaldu daging. Masak hingga wortel Masukkan buncis lalu masak hingga matang. 2. Daging sapi kuah kuning. foto Instagram/nadisyalicious Bahan- 250 gram daging sapi tanpa lemak- 2 buah kentang ukuran sedang, potong sesuai selera Bahan bumbu- 5 siung bawang putih- 4 siung bawang merah, iris- merica bubuk secukupnya- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 3 lembar daun Salam- 2 buah sereh ukuran sedang- 4 buah belimbing wuluh, potong sesuai selera- kaldu sapi secukupnya- garam secukupnya- gula secukupnya Pelengkap- irisan cabai Cara memasak1. Potong dan bersihkan daging sapi. Masak hingga Tumis bawang merah. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga Masukkan jahe, lengkuas, dan Tambahkan air Masukkan ke kuah daging Masukkan kentang dan belimbing wuluh. Masak hingga Tambahkan bawang merah tumis, kaldu sapi, garam, merica, dan gula. 3. Lodeh daging. foto Instagram/lulukavika Bahan- 200 gram daging- 1 bonggol kembang kol putih- 1 buah wortel- 1/4 buah nanas parut Bumbu- 4 bawang merah- 2 bawang putih- 1 lembar daun salam- 1 butir kemiri- 3 cm lengkuas geprek- 1 bungkus santan kecil- 3 sdm Minyak goreng- 2 cm kunyit- air secukupnya- gula- garam secukupnya- kaldu jamur secukupnya Cara memasak1. Iris tipis daging, cuci bersih, rendam pakai nanas yang telah diparut. Diamkan selama 20 menit. Bilas sampai Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan lengkuas sampai agak Tumis lagi di bekas minyak. Masukkan daging dan daun salam. Aduk Tambahkan air Masukkan wortel dan kembang kol. Masak sampai Tambahkan gula, garam, dan kaldu Tambahkan santan, aduk terus. 4. Opor daging. foto Instagram/mrschocobuns Bahan- 1/2 kg daging sapi- Secukupnya air untuk merebus daging- 1 sachet santan, saya memakai kara- 2 batang serai, geprek- 4 lembar daun jeruk- 2 iris lengkuas- garam secukupnya- gula merah secukupnya- bawang merah goreng untuk taburan- minyak goreng Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 ruas jari jahe- 1 ruas jari kunyit- 4 butir kemiri bulat- 1/2 sdt ketumbar- 1/2 sdt merica Cara memasak1. Potong daging, rebus sampai Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai Masukkan daging, aduk Tambahkan air rebusan. Masukkan garam dan gula. Masak hingga Masukkan santan, aduk Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. 5. Empal kuah pedas. foto Instagram/seto_beri Bahan- 1/2 kg daging, potong tipis- kecap manis- kecap asin- kaldu jamur- air secukupnya- salam- sereh- lengkuas, geprek- jahe, geprek Bumbu halus- 6 bawang merah- 6 bawang putih- 10 cabai merah- 1 tomat merah kecil- sedikit merica halus Cara memasak1. Rebus daging dengan jahe geprek. Buang air rebusan pertama. Rebus lagi sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, sereh, dan Masukkan air kaldu. Masukkan daging yang sudah sedikit Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan kaldu jamur. 6. Sayur daging kacang panjang. foto Instagram/mamacocina_id Bahan- daging sapi- kacang panjang- daun salam- lengkuas- santan- garam- lada- gula Bumbu halus- bawang merah- bawang putih- cabai merah- kunyit- ketumbar Cara memasak1. Tumis bumbu halus sampai Tambahkan salam, lengkuas, garam, gula, dan lada Tuang santan. Masukkan daging dan rebus sampai daging Tambahkan potongan kacang panjang. 7. Sayur asem daging. foto Instagram/rzianarr Bahan- 200 gram daging sapi, potong- 1 jagung potong potong- 5 lonjor kacang panjang- 1 labu siam- 1 genggam kacang tanah- 1 genggam buah melinjo- 2 liter air- 2 ruas lengkuas- 3 daun salam- 3 sdm air asam jawa- garam- gula secukupnya- penyedap jamur Bumbu halus- 5 cabai merah besar- 3 kemiri- 5 bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 bungkus terasi bakar Cara memasak1. Rebus daging sampai Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan ke rebusan Tambahkan lengkuas dan daun Masukkan jagung, buah melinjo, kacang tanah, labu siam, dan kacang Beri garam, gula, air asam jawa, dan penyedap. 8. Rawon. foto Instagram/susan_gracia Bahan- 500 gram daging sandung lamur- 2 batang serai, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas, memarkan- air secukupnya Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 7 buah kluwak, keruk isinya- 1 sdt ketumbar- 3 butir kemiri, sangrai- 1 ruas kunyit, bakar- garam secukupnya- gula secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Pelengkap- kecambah- telur asin- sambal terasi Cara memasak1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum dan Kemudian masukkan daging, aduk rata dan tambahkan tambahkan Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, masak hingga matang dan daging Tes rasa dan matikan kompor. Sajikan rawon hangat dengan taburan kecambah, telur asin dan sambal. 9. Soto daging. foto Instagram/rikhatiwi Bahan- 700 gram daging sapi- 800 ml santan sedang, dari 1 bh kelapa- 1,5 liter air bersih untuk merebus. Bumbu cemplung- 2 batang serai, memarkan- seruas lengkuas, geprek- 4 lembar daun salam- 1 saset kaldu bubuk- garam, secukupnya- 1/2 sdt jinten- 6 kapulaga, ambil kulit ari nya. Bumbu halus- cabai merah, banyaknya 6 bawang merah- 4 bawang putih- 6 kemiri- 1 sdt ketumbar- 1 cm jahe- 1 ruas kunyit Bahan pelengkap- kentang rebus, goreng, potong kotak- jeruk limo- emping- bawang goreng- daun bawang seledri, iris- kecap manis- tomat merah Bahan sambal- rawit merah rebus, uleg, lalu beri air dan garam Cara memasak1. Didihkan air secukupnya, rebus daging sekitar 5 menit, lalu buang Rebus daging dengan 1,5 lt air bersih beserta semua bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus sampai daging Pisahkan daging dengan kuah bumbu. Kalau suka daging bisa digoreng Kuah bumbunya kemudian masukan santan aduk terus sampai Siapkan mangkuk masukan potongan daging dan semua bahan pelengkap, tungkan kuah soto, lalu sajikan. 10. Asem-asem daging. foto Instagram/ Bahan- 500 gram daging sapi berlemak- 250 gram buncis, potong-potong- 7 buah belimbing wuluh, potong bulat- 15 cabai rawit utuh- 2 cabai merah besar, potong bulat- 2 cabai hijau besar, potong bulat- 3 tomat hijau, potong-potong- 3 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas, memarkan- 1 sdm air asam jawa- 1 sdm gula merah- 1 sdt lada bubuk- 4 adm kecap manis- garam- 1500 ml air Bumbu iris- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih Cara memasak1. Rebus air, masukkan daging. Buang kotoran yang mengapung. Rebus sampai setengah empuk, angkat daging lalu potong sesuai selera. Masukkan lagi daging ke air dan Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Tuang rebusan Panaskan rebusan daging, beri garam, gula merah, air asam jawa, lada bubuk, dan kecap Masukkan buncis, cabai, tomat hijau, dan belimbing wuluh. Aduk rata dan masak sampai matang. 11. Sup sawi putih daging cincang. foto Instagram/dapurlinna Bahan- 1/2 sawi putih- daging cincang- jagung putren- 1 sdm saus tiram- gula- garam- merica secukupnya- air secukupnya- minyak untuk menumis Bumbu- 8 bawang merah, haluskan- 4 bawang putih, haluskan- 4 cabai merah, iris serong- cabai rawit merah, iris- 2 cabai hijau, iris serong Cara memasak1. Tumis bumbu hingga harum tambahkan saus Masukkan daging cincang, masak hingga berubah Masukkan jagung putren dan Tambahkan air, gula pasir, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata, masak hingga matang. 12. Sayur sop iga. foto Instagram/resepmasakanrumah__ Bahan- 500 gram iga sapi- 5 batang buncis, potong-potong- seledri iris- bawang goreng- 1 buah tomat, belah 4- kayu manis- kapulaga- cengkeh- lada bubuk- garam- 2 liter air Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 iris jahe Cara memasak1. Masukkan 1 liter air ke dalam slow cook dan rebus iga selama 1 jam lalu buang Tuang 1 liter air ke dalam slowcook lalu godog lagi daging selama 4 Tumis bumbu halus dengan menambahkan kapulaga, kayu manis, cengkeh dan lada bubuk lalu aduk rata sampai Tuang air kaldu sapi dan iga ke dalam bumbu halus, masak dengan api besar selama 15 menit lalu koreksi rasa dengan menambahkan Masukkan tomat dan buncis lalu masak selama 15 menit dan matikan Sajikan dengan menambahkan daun seledri dan bawang goreng. 13. Tofu daging jamur. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 3 buah tofu potong-potong- 100 gram daging giling- 100 gram jamur shimeji- 1 tangkai daun bawang iris halus- 2 siung bawang putih geprek, cincang- 1/4 buah bawang bombai cincang- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt kaldu jamur- 1 sdt minyak wijen- 1 sdt maizena larutkan dgn air- air secukupnya Cara memasak1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan daging giling, tumis hingga daging berubah Masukkan jamur shimeji, beri kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, dan merica, aduk rata, tuangi air,3. Biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan tofu, aduk rata lalu tes rasanya. Kemudian tuangi larutan maizena, aduk Saat sebelum diangkat taburi daun bawang, aduk sebentar angkat dan sajikan. 14. Tongseng kambing. foto Instagram/martinpraja Bahan- 500 gram daging kambing, rebus sebentar- 1 batang serai, geprek- 1 buah tomat, potong-potong- 1 sdt garam halus- 1/3 sdt penyedap rasa- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 8 helai kol, iris- air secukupnya- cabai sesuai selera- gula merah secukupnya- kecap manis secukupnya- lengkuas, geprek- minyak goreng Bumbu halus- 2 cm jahe- 4 siung bawang putih- 5 butir bawang merah Cara memasak1. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai Masukkan air dan Tambahkan lada, garam, penyedap, gula merah, masak hingga daging benar-benar Saat kuah sudah kental masukkan kol dan kecap Masukkan tomat dan cabai, masak sampai layu. 15. Sop kambing. foto Instagram/hilmi_fitriani87 Bahan- 750 gram daging dan tulang kambing- 2 wortel, potong-potong- 2 kentang , potong-potong- 3 cengkeh- 2 pekak / bunga lawang- 1 kayu manis- 5 daun jeruk- 1 sereh- garam- gula- air secukupnya Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 7 bawang merah- 3 kemiri , sangrai- 1 ruas jahe- 1/2 pala- 1 sdt merica Cara memasak1. Rebus daging. Tiriskan. Rebus lagi pakai air Tumis bumbu halus serta cengkeh, pekak, kayu manis, daun jeruk, dan sereh. Tuang ke rebusan Masukkan kentang, wortel, garam, dan sedikit gula. Masak hingga daging Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan bawang goreng. brl/guf
92H1nUy. a0ip59mup1.pages.dev/5a0ip59mup1.pages.dev/340a0ip59mup1.pages.dev/353a0ip59mup1.pages.dev/340a0ip59mup1.pages.dev/211a0ip59mup1.pages.dev/247a0ip59mup1.pages.dev/130a0ip59mup1.pages.dev/71a0ip59mup1.pages.dev/218
resep daging asam manis sederhana