Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya. Pas sekali buat teman teman yang kangen dengan masakan khas Jawa Timur ini tetapi malas keluar atau susah untuk membelinya. Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam, tetapi ternyata tidak memakai kecap sama sekali lho.

Kini rawon mudah ditemukan di restoran tradisional khas Indonesia, juga disajikan bersama dengan nasi putih, telur asin, tauge, dan sambal dengan cabai pedas khas Indonesia. Nah, bagi yang penasaran seperti apa cara membuat Rawon enak. Berikut ini resep Rawon ala Chef Devina Hermawan yang dibagikan di Cookpad, dikutip suara.com, Selasa (1/8/2023).
1. Rawon. Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang kelezatannya sudah mendunia. Rawon merupakan sup daging dengan bumbu masakan rempah lengkap dan berkuah hitam. Kuah hitam pada rawon didapat dari bumbu dapur bernama kluwek. Rawon biasa disantap bersama nasi putih, sambal dan kerupuk udang.
Rawon adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur, Indonesia. Biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, dan telur asin sebagai pelengkapnya. Yang membuat rawon begitu istimewa adalah kuahnya yang berwarna hitam pekat. Warna ini berasal dari bumbu khas, salah satunya adalah kluwek yang memberikan rasa yang begitu khas dan lezat. Sejarah Sekilas, kuah pindang tetel mirip dengan kuah rawon karena menggunakan kluwak sebagai salah satu bahannya. Cita rasa dari pindang tetel ini terasa gurih dengan sedikit rasa pahit dari kluwak. Makanan khas Pekalongan ini biasanya disajikan dengan kerupuk dan sambal pedas. Baca juga: Resep Nasi Megono Pekalongan, Cocok untuk Sarapan
Unduhan APK Resep Rawon Khas Jawa Timur 4.4 untuk Android. 5 Resep Membuat Rawon Daging Khas Jawa Timur Super Lezat Download APKPure APP to get the latest update
Maka resep rawon daging sapi khas Surabaya satu ini layak kamu coba. Rawon dipercaya menjadi salah satu masakan yang cukup otentik dan tertua yang ada di tanah air. Asalnya bermula dari Jawa Timur. Masakan ini memiliki bahan dasar daging sapi yang memiliki sedikit lemak sehingga memberikan kuah kaldu yang lezat.
gOTib.
  • a0ip59mup1.pages.dev/104
  • a0ip59mup1.pages.dev/80
  • a0ip59mup1.pages.dev/396
  • a0ip59mup1.pages.dev/64
  • a0ip59mup1.pages.dev/188
  • a0ip59mup1.pages.dev/215
  • a0ip59mup1.pages.dev/295
  • a0ip59mup1.pages.dev/241
  • a0ip59mup1.pages.dev/67

    • resep sambal rawon khas jawa timur